石井商店。

【豪華野味火鍋套餐】已滿 ◆◇含3小時無限暢飲◇◆ 6人以上團體預訂 *圖片僅供參考

7000日元(税込)

二樓擁有 120 年的歷史，可供 6 人或以上的團體專屬預訂，享受豪華住宿體驗。這頓飯包括五道菜，主菜是老闆的特色野豬鴨火鍋，開胃菜則帶有柴火的香味。這是一種「自助暢飲」模式，您可以從專用冰箱中自由享用酒水，使其成為休閒宴會和重要聚會的理想選擇。盡情享受三小時的輕鬆盛宴。

【點燃香草奶油蠟燭】下單後發酵，用木炭烘烤的自製佛卡夏麵包

990日元(税込)

我們追求的是木柴燃燒的香味，這是預製產品或烤箱永遠無法實現的。麵團在接到訂單後進行發酵，然後在木炭的熱量下一次性烘烤，從而形成外酥裡嫩的口感。將它浸入融化的蠟燭狀香草黃油中，是一種可以用五種感官享受的奢華體驗。我們承諾，只有新鮮出爐的麵包才能帶給您如此幸福的時刻。

【由持有狩獵許可證的主人精心挑選】在柴火餘燼上慢烤◇◆ 木烤蝦夷鹿

1890日元(税込)

店主本人持有狩獵許可證，並挑選最優質的蝦夷鹿。我們不用高溫，而是利用燃燒木柴後殘留的餘燼產生的遠紅外線來烤製肉類，使其保持濕潤而不破壞細胞，從而鎖住其野味。當你把它放進嘴裡的那一刻，獨特的柴火香味就撲鼻而來，同時伴隨著濃鬱的野味。這是一道獨一無二的肉類菜餚，你在其他地方找不到。

香氣四溢的柴火烹調菜餚和精心挑選的食材，賦予其獨特的風味。

“搖曳的火焰是美味的來源。”我們不使用烤箱，而是專注於僅利用柴火和木炭的熱量單獨烹製每一道菜。“這是燃氣或電力永遠無法產生的強大熱量。”石井商店的核心是烤架，在那裡，人們巧妙地操控著熾熱的柴火火焰，為食材注入活力。享受觀看食物烹調過程的樂趣，聆聽食物爆裂的聲音，感受空氣中瀰漫的香氣。

在傳統日式住宅的私人空間享用各式佳餚。

上樓後，你會發現自己置身於一個完全私密的成人遊樂區。一個令人難忘的空間，由120年歷史的橫樑支撐。二樓可以體驗老房子的歷史，可供 6 至 20 人的團體專屬租用。寂靜和溫暖會讓你忘記自己身處城市中心，讓你在與摯友歡聚的時光中倍感舒適愜意。這是一個獨特的地方，它將自由自在的生活方式與歷史空間完美結合。

10秒柴火烤山羊起司配西洋菜

¥790(税込)

烤鰹魚薄片

890日元(税込)

新鮮出爐的炭烤佛卡夏麵包佐香草奶油

990日元(税込)

慢烤木炭鯖魚佐馬鈴薯沙拉

890日元(税込)

（這需要一些時間）

蝦夷鹿

1890日元(税込)

我們的餐廳是由一棟翻新的傳統日式房屋改造而成，充滿了溫暖的木質氣息。二樓的私人空間可容納6至20人，空間寬敞，足以舉辦宴會！這裡設有自助飲品區，您可以隨意從冰箱取用酒杯，這種自由自在的用餐方式令人耳目一新。此外，這是一個私密空間，工作人員無法進入，讓您可以安心放鬆，無需擔心任何問題。

對於人數較少的團體，我們推薦一樓的餐桌座位。餐廳保留了濃鬱的日式氛圍，充分利用了這座擁有120年歷史的傳統日式房屋，空氣中瀰漫著柴火的香氣，營造出真正令人放鬆的氛圍。室內設計強調木質紋理，兼具溫暖與舒適感。在柔和的燈光下度過寶貴時光，這種特殊的感覺也十分吸引人。

這家餐廳位於一棟經過翻修的120年歷史的傳統日式房屋內，營造出優雅的氛圍，讓您從踏入餐廳的那一刻起就彷彿置身於一個非凡之地！傳統日式房屋的氛圍和周圍的景色將撫慰您的心靈，您可以在享受美食的同時感受四季的更迭。餐廳交通便利，距離車站很近，是舉辦特別聚會或日常用餐的理想場所。

個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

二樓的私人房間可容納 6 人或以上。

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

二樓的私人房間可容納 6 人或以上。

整個二樓！私人課程

可容納6至20人。盡情享受奢華時刻，品嚐特色野豬和鴨肉火鍋，並從專用冰箱中無限暢飲各種飲品。

翻新的120年歷史的傳統房屋

一個可以俯瞰庭院的寧靜空間，以及見證建築歷史的粗壯橫樑。在這個成人專屬的靜謐空間裡，與您的愛人共度美好時光。

【柴火 x 木炭】純正香氣

佛卡夏麵包和野味都是用柴火烹調的，不用烤箱。木柴特有的香氣和濃鬱風味令人陶醉。